A Nestlé dá mais um passo rumo à transformação digital e amplia a utilização da rede privativa 5G standalone 100% dedicada em sua fábrica na cidade de Caçapava, no Vale do Paraíba, interior de São Paulo. O projeto faz parte dos planos de expansão da unidade, considerada a maior fabricante de KitKat® das Américas e a principal exportadora dos chocolates da marca para 18 países da região, com investimentos na ordem de R$ 1,1 bi até 2026. A implementação da rede 5G dedicada foi habilitada pela Embratel, marca para o mercado corporativo da Claro, usando tecnologia de redes privativas 5G da Ericsson.
O parque industrial da Nestlé em Caçapava é referência na jornada de inovação da companhia no Brasil e uma das mais relevantes da América Latina no que diz respeito à Indústria 4.0. Um dos motivos é a proximidade da unidade com o Centro de Inovação e Tecnologia (CIT) da Nestlé, um ecossistema de inovação localizado no Parque de Inovação Tecnológica de São José dos Campos (SP).
O CIT é responsável pela criação de diferentes soluções tecnológicas industriais dentro do conceito de Inovação Aberta em parceria com startups, centros de pesquisas, universidades e outras empresas. Os projetos que nascem no CIT e demonstram potencial são aplicados em Caçapava, que atua como um laboratório de testes e desenvolvimento de novas tecnologias, e, conforme os resultados dos projetos, são implementadas em outras fábricas da empresa posteriormente.
A solução, que opera totalmente separada da rede móvel pública, garante alta conectividade, alta disponibilidade, segurança e eficiência. Além disso, a nova rede permite conectividade de alta velocidade, maior taxa de transferência de dados — até 25 vezes mais rápidos que o 4G –, baixa latência, da ordem de milissegundos, e entre outras vantagens, capacidade de conexão com um grande número de dispositivos simultaneamente.
“A implementação de uma rede privativa 5G na indústria não apenas promove a conectividade avançada, mas também habilita a integração de sistemas inteligentes e a automação de processos. Um exemplo, será a possibilidade de controle a distância de maquinários em tempo real”, explica Gustavo Moura, gerente de Automação e Transformação Digital da Nestlé
O projeto-piloto que testou a rede privativa 5G aconteceu entre setembro de 2022 e meados de 2023. A partir de um resultado bem-sucedido, a Nestlé ampliou a cobertura do sinal passando de 1 mil m² para 4 mil m² com um aumento de cinco antenas próprias para a cobertura de três linhas de produção de KitKat®.
“O piloto desenvolvido na fábrica de Caçapava foi fundamental para o sucesso que estamos colhendo agora. Tivemos a oportunidade de realizar uma imersão nos desafios de negócios e de operação da planta e, a partir deles, desenhar uma solução de rede privativa 5G customizada para levar a empresa ao próximo nível de evolução tecnológica. Colocamos nossa expertise, com a infraestrutura 5G de última geração e soluções de tecnologia de ponta, à disposição da Nestlé para cocriar inovações que fizeram da unidade referência para segmento de indústria 4.0. Agora, temos uma base consistente para implementar novas aplicações e escalar as já existentes”, afirma Adriano Rosa, diretor-executivo da Embratel.
A implementação da rede 5G na fábrica é uma tecnologia habilitadora que cria condições para melhorias em diversas etapas da produção, como na moldagem dos chocolates e no parque de embalagem. Haverá o uso em larga escala de óculos de realidade virtual e aumentada, que serão fundamentais para treinamentos e suporte remoto em manutenções de máquinas, além do uso de dispositivos móveis que permitirão o controle e acompanhamento da produção em tempo real e à distância, oferecendo maior agilidade e eficiência.
A ampliação do sinal vai permitir um uso mais eficiente e em escala maior de robôs autônomos, veículos autoguiados e sistemas que utilizam inteligência artificial, visão computacional, Machine Learning, big data, data analytics e computação na nuvem. Todas essas ferramentas, já integradas ao processo produtivo, terão sua performance otimizada com o uso do 5G, resultando em operações mais rápidas, precisas e integradas.
“Para o futuro da integração do 5G em suas fábricas, a Nestlé pretende focar na exploração de Edge Computing e Cloud Computing. Também consta em nosso plano de Transformação Digital o desenvolvimento de novas aplicações imersivas e interativas para capacitação de colaboradores, promovendo maior engajamento, capacitação de pessoas e conhecimento técnico dos processos produtivos, ferramentas fundamentais para manter a excelência operacional”, finaliza Gustavo.
“Estamos muito satisfeitos em apoiar a Nestlé a dar mais este passo rumo a sua transformação digital. Disponibilizamos aos nossos clientes e parceiros um conjunto de soluções de alta tecnologia e uma experiência incomparável para apoiar seus objetivos de negócios. A escolha pela solução de redes privativas 5G da Ericsson, definida desde o início do projeto, permitiu atingir esses objetivos, habilitando a Nestlé a dar um passo à frente na exploração de novas aplicações imersivas, em tempo real e colaborativa”, comenta Murilo Barbosa, vice-presidente de Negócios da Ericsson.
