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Como o Super Apps e a IA aceleram a expansão do setor do setor de alimentos e bebidas?

Como o Super Apps e a IA aceleram a expansão do setor do setor de alimentos e bebidas?

O setor de P&D vem aderindo às tendências emergentes, como segurança alimentar, sustentabilidade, responsabilidade social e conformidade regulatória, entre outros. Mas ainda existem demandas reprimidas de Tecnologia que necessitam de atenção especial. Uma saída para essa demanda é a construção de uma plataforma centralizada que melhore a eficiência, a rastreabilidade, a conformidade regulatória e a satisfação do cliente

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Por Ricardo Recchi e Roberson Veroneze*

Embora o tema não seja tão explorado, o setor de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) vem crescendo no Brasil, e uma das tendências é direcionar esforços para a indústria alimentícia, sobretudo para corroborar com a análise da qualidade nutricional e conformidade regulatória dos produtos desenvolvidos para consumo da população.

 

De acordo com o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), em 2022, empresas industriais com, pelo menos, 100 profissionais, investiram R$ 36,9 bilhões em atividades internas de P&D. Além disso, a indústria de alimentos e bebidas nacional fechou 2023 com faturamento de R$ 1,2 trilhão, registrando aumento 7,2% em relação ao ano anterior. O valor representa 10,8% do PIB (Produto Interno Bruto) do país, apontando que existe bastante espaço para o crescimento de pesquisas na área.

 

Nesse sentido, o setor de P&D vem aderindo às tendências emergentes, como segurança alimentar, sustentabilidade, responsabilidade social e conformidade regulatória, entre outros. Mas ainda existem demandas reprimidas de Tecnologia que necessitam de atenção especial, já que o setor depende dessa sinergia para se desenvolver. Entre as necessidades estão a capacitação e a integração entre sistemas, a automação de processos e a implementação de Inteligência Artificial para acelerar as pesquisas com a análise de dados avançada, bem como a experiência do usuário.

 

Uma saída para essa demanda é a construção de uma plataforma centralizada que melhore a eficiência, a rastreabilidade, a conformidade regulatória e a satisfação do cliente. Mas é possível fazer isto? A resposta é positiva e consiste na construção de um Super App, que irá permitir a integração de sistemas em uma única aplicação, promovendo uma infinidade de serviços sem a necessidade de alternar entre telas a todo tempo, além de melhorar a eficiência, a qualidade e a conformidade das rotinas profissionais.

 

Talvez pareça uma construção complexa, mas a Transformação Digital nos trouxe, além de demandas, alternativas para atendermos aos desafios. Nesse sentido, podemos citar as plataformas Low-Code como saída para construir os Super Apps. Em comparação com as linguagens de programação tradicionais, essa abordagem acelera o desenvolvimento e diminui os custos operacionais, otimizando os investimentos e permitindo que a TI atenda rapidamente às necessidades do negócio, mantendo-se alinhada e próxima das demandas dos usuários e, consequentemente, gerando valor para os clientes.

 

Nesse contexto, a Inteligência Artificial (IA) merece destaque, pois auxilia na automação de processos de pesquisa e desenvolvimento, aumentando a eficiência e reduzindo os tempos de ciclo de inovação. Por isso, ao integrar a IA em suas estratégias de P&D, as empresas podem obter uma vantagem competitiva com a capacidade de responder rapidamente às necessidades do mercado e de oferecer soluções inovadoras e personalizadas.

 

A Transformação Digital é realidade em diversas frentes. Em P&D não é diferente. Ao focar na integração de tecnologias, visando a construção de novas soluções, como Super Apps e recursos de IA, o setor pode encontrar oportunidades para melhorar a qualidade das operações, fomentando a ciência e a inovação no país.

 

*Ricardo Recchi é country manager Brasil, Portugal e Cabo Verde da Genexus by Globant

 

*Roberson Veroneze é gerente regional de TI da América do Sul da Mérieux